Entre todos los tipos de carnes que existen para el consumo humano, el que siempre es más recomendado, por ser bajo en grasa y mucho más sana es la carne del pescado, y es que el ácido de omega 3 y 6 que nos aporta es muy beneficioso para nuestro organismo, cosa que no conseguimos en las carne de otros animales.
¿Pero sabes que los peces criados en granjas pueden tener el efecto contrario?
A continuación te enumeraré las razones por las que comer tilapia es dañino para nuestra salud, ¿Por qué la tilapia? Porque es el pez que más se ha masificado su producción en granjas.
Aquí las 5 razones:
1. Estudios han demostrado que las tilapias criadas en granjas o también conocidas como piscifactorías causan inflamación, puede empeorar la artritis, asma e incluso enfermedades del corazón.
2. Estos peces poseen 10 veces más el riesgo de ocasionar cáncer en comparación a los peces que se crían en su habita, ya que son alimentados con desperdicios de carne de cerdo, pollo y pavo, lo cual no es su alimentación natural, lo que ocasiona desperfectos en su desarrollo interno.
3. El omega-3 de estos peces es menos efectivo para nuestro organismo, puesto que tienen una cantidad menor de esta proteína y la concentración de ácidos omega 6 es mayor de lo recomendado por lo que como dijimos ocasiona inflamación en nuestro organismo.
4. Estos peces son criados en tanques de PVC, estos tanques poseen óxido de dibutil estaño, el cual se transfiere a los peces, se sospecha que sea la principal razón de asma y alergias en las personas.
5. Las dioxinas son 11 veces más alto en los peces criados en granja. Esta sustancia puede causar cáncer y demás complicaciones. Para desechar esta sustancia de nuestro cuerpo, podríamos tardar hasta 11 años.
Así que ya sabes, procura siempre comprar pescados silvestres ya sean de río o de mar, nunca compres peces criados en granjas, porque el beneficio de este alimento es nulo, al contrario, puede dañar nuestra salud.
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