[...] El calcio neutraliza el ácido de nuestro cuerpo, como ya todos sabemos el principal depósito de calcio son nuestros huesos.
Cuando esta proteína ácida que contiene la leche de vaca se digiere, el calcio de nuestros huesos se empieza a liberar para poder así neutralizar las proteína tóxica animal, haciendo que el calcio trabaje como agente de limpieza y luego el calcio se depone de nuestros riñones con la orina, dejándote así sin derivados de calcio.
La pasteurización de la leche de vaca destruye la mayoría de las vitaminas, encimas y minerales y también modifica las proteínas haciéndolas difícil de digerir para nuestro cuerpo.
Mas allá de eso el 75% de la población es intolerante a lactosa esta cifra es una indirecta que prueba que los humanos no están destinados a consumir leche de vaca; además a ellas se les administran muchos antibióticos y también son inyectadas con rBGH (hormona de crecimiento bovino que es sintética, usada para incrementar la producción de leche) uno de los efectos que tiene esta hormona es aumentar el crecimiento de la insulina, esto está relacionado con la aparición de muchos cánceres, efectos pro inflamatorios, riesgos de condiciones respiratorias, alergias, la modificación del balance hormonal, artritis que produce grandes problemas médicos porque nuestro cuerpo no está diseñado para tolerar proteína animal, y estos agentes extraños hacen responder a nuestro sistema inmune para protegernos.
Ahora que entiendes esto no pienses que todos productos lácteos son negativos. Ejemplo: el yogurt tiene una acidez neutra, considera las leches de almendra, de arroz o de coco, vela realmente por tu salud y evitaras muchos problemas de salud producidas por las proteínas animales.
