Las granadas son muy saludables. Son una rica fuente de vitamina C y antioxidantes, por no mencionar sus propiedades antiinflamatorias y su alto contenido en fibras. Pero más que eso, los estudios demuestran que comer la fruta y beber su jugo pueden ayudar a proteger contra enfermedades, como ciertos cánceres y Alzheimer.
Esta fruta es originaria de Irán, pero a menudo se pasaba por alto, pues muchos ignoran sus grandes propiedades. Hoy en día es muy consumida debido a sus numerosos beneficios.
Estos son algunos de los beneficios y propiedades que podrás obtener al consumir esta deliciosa y refrescante fruta.
La granada es rica en potasio.
Esos antioxidantes antes mencionados protegen contra las infecciones relacionadas con la diálisis, las enfermedades renales, así como las complicaciones cardiovasculares.
Un estudio presentado durante la reunión anual de 2010 de la Sociedad Estadounidense de Nefrología descubrió que el contenido de potasio en el zumo de granada reduce muchas de las complicaciones relacionadas con la diálisis en pacientes renales, mostrando una tasa de morbilidad reducida.
Alto contenido de vitamina C.
La cantidad de vitamina C presente en las semillas de Granada alcanzan casi el 40 por ciento de la cantidad diaria recomendada, mientras que ayuda a disminuir la presión arterial y saciar el hambre debido a los altos niveles de fibra.
Si no quiere simplemente alimentarse con cucharadas de algunas semillas de granada, considere agregarle a su avena, quinoa o yogurt; las granadas también complementan platos de pollo y pavo.
Protección contra la placa dental.
Otra buena noticia para los bebedores de zumo de granada: protege contra los microorganismos que provocan la placa dental.
La investigación publicada en la revista Ancient Science of Life encontró que beber el jugo de granada reduce las unidades formadoras de placa en un 32%. Los antioxidantes de su zumo, llamados polifenoles, son el principal impulsor de su actividad antibacteriana.
Protección contra el cáncer.
Un estudio de la Universidad de California en Riverside descubrió que los componentes del jugo de granada pueden detener el movimiento de las células del cáncer de próstata, al tiempo que debilita las señales químicas que promueven la propagación de este tipo de cáncer en primer lugar.
En otro estudio, los investigadores israelíes descubrieron que el jugo de granada puede prevenir y destruir las células de cáncer de mama.
Niveles estables de PSA.
Los pacientes con cáncer de próstata también pueden experimentar niveles reducidos de antígeno prostático específico cuando beben 8 onzas de jugo de granada por día, según un estudio de la Universidad de California, Los Ángeles.
Los estudios muestran que los hombres con niveles por debajo de 4.0 tienen cáncer de próstata, mientras que los hombres con alto los niveles no.
Ayuda a luchar contra la artritis.
Los científicos han dado información valiosa de que consumir jugo de granada a diario puede ayudarlo a combatir la artritis ya que contiene varias propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cartílago.
Además, el jugo de granada ayuda a disminuir el nivel de sustancia química inflamatoria en el cuerpo que puede salvar de la sustitución de cartílago.
Este jugo también puede ser beneficioso para los pacientes que sufren de artritis reumatoide, ya que ayuda a reducir su gravedad.
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Protege a los diabéticos.
El jugo de granada se considera muy seguro en el caso de las personas que sufren de diabetes, ya que contiene propiedades antioxidantes en los macrófagos y el suero.
Además, mantiene el control sobre el nivel de azúcar en la sangre y ayuda a proteger contra enfermedades vasculares que ocurren en personas con diabetes sin afectar los niveles de colesterol, glucosa en sangre y triglicéridos.
Mejora la memoria.
El consumo de jugo de granada con regularidad puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer y así mejorar la memoria.
La función de la memoria se mejora debido al aumento del flujo sanguíneo en las diversas regiones del cerebro.
Además, el jugo de granada ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro ya que contiene polifenoles. También detiene las arrugas en la cara y, por lo tanto, ayuda a mantener la piel radiante.
Así que ya sabes, no es mala idea incluir la granada en tu alimentación diaria, ya sea entera o en jugo. Los beneficios a recibir son amplios y no te arrepentirás.